Recette poulet

Ingrédients

• 1 poulet découpé en morceaux
• 8 gousses d’ail
• herbes de Provence
• poivre
• sel
• 1/2 tasse du vinaigre de votre préférence
• eau

Recette du poulet au vinaigre

• Mettre du sel et du poivre dans chaque pièce du poulet.
• Faire revenir le poulet avec l’ail et les herbes de Provence.
• Quand il est bien doré, ajouter le vinaigre.
• Couvrir le poulet avec de l’eau.
• Faire cuire le poulet à feu doux.
• Vous pouvez accompagner le poulet au vinaigre avec des pommes de terre sautés ou avec du gratin de courgettes.